siamo caterina e giacomo, Terrealte è la nostra azienda e qui puoi scoprire cosa ci caratterizza
L’esperienza e la passione di Terre Alte Villarboit si riflettono in ogni raccolto.
I nostri risi nascono da una lunga tradizione agricola e da una costante ricerca della qualità. Coltiviamo nel rispetto del territorio, applicando tecniche sostenibili e processi di lavorazione che preservano le proprietà naturali del prodotto.
Ogni riconoscimento ottenuto nel tempo conferma il nostro impegno quotidiano: offrire un riso eccellente, autentico e trasparente, espressione della nostra terra e del nostro lavoro.
Tradizione e innovazione
Coltiviamo riso da generazioni. Siamo agricoltori da sempre, ma ci evolviamo costantemente: crediamo nel connubio tra sapere antico e tecnologia moderna. Abbiamo scelto di unire la conoscenza tramandata negli anni con l’innovazione sostenibile, per ottenere un prodotto d’eccellenza. Abbiamo cura del terreno e della biodiversità e adottiamo pratiche agricole che rispettano l’ambiente e le sue risorse.
Metodo di coltivazione
Utilizziamo un metodo proprio di coltivazione che nasce dall’esperienza maturata sul campo: alterniamo diverse varietà di riso in base alle stagioni e alle condizioni del terreno. Prediligiamo un sistema di rotazione naturale e utilizziamo solo i trattamenti strettamente necessari, riducendo al minimo l’impatto ambientale.
Specializzazione
Siamo specializzati nella produzione di alcune varietà pregiate, come il riso Carnaroli e il riso S. Andrea, coltivate in purezza. Queste varietà richiedono cura e competenza: ogni passaggio è fondamentale per esaltare le loro caratteristiche uniche.
Scelte consapevoli
Ogni scelta è guidata dall’osservazione e dall’esperienza: dalla scelta del momento ideale per la semina alla raccolta, tutto è pensato per rispettare i cicli naturali. Per ottenere un prodotto eccellente bisogna saper leggere la terra, ascoltarla e riconoscere i suoi segnali.
